Historia

Fruits secs JM Palau, SA

L'any 1912 Manuel Palau Español va fundar una petita empresa dedicada a comprar avellanes als pagesos. El negoci no era molt gran, però després de vendre unes terres va adquirir una màquina de trencar i va començar a vendre l'avellana sense closca ensacada.

  • 1912
  • 1912

En els anys de la guerra civil Manuel Palau va haver d'abandonar El Morell per a intentar sobreviure, les constants amenaces i atemptats contra l'empresa i la seva persona ho van obligar a refugiar-se a la ciutat de Barcelona, on va ser assassinat en circumstàncies desconegudes, desapareixent qualsevol rastre d'ell fins al dia d'avui.

Malgrat el saqueig, el robatori dels pocs estalvis que tenien i la pèrdua de totes les mercaderies amb les quals guanyar-se el pa, la seva dona va continuar endavant. Francisca Llauradó, va aconseguir salvar el negoci, cuidant dels seus quatre fills al mateix temps que prenia les regnes de l'empresa. Va demostrar la valentia i la força d'una gran persona, refent-se d'un cop duríssim i va aconseguir donar un futur a la família i a la companyia, el futur que el seu desaparegut marit sempre havia somiat.

En aquells temps treballaven amb la seva mare els fills: Manuel Palau Llauradó i Josep Mª Palau Llauradó.

Quan els fills dels fundadors van ser gransl'empresa ja comptava amb 3 magatzems: Almería, Reus i El Morell.

Malauradament, el magatzem de Reus va ser requerit per a fer l'actual facultat de medicina, i el magatzem d'Almeria va ser tancat per falta de proximitat a la central.

El 1958 els nous corrents industrials van empènyer a l'avi a donar a l'empresa la forma jurídica de societat anònima, prenent el nom de J.M. PALAU, S. A.

L'any 1985 l'empresa s'enfronta a una desavinença entre germans, el negoci passa per moments complicats, la falta de conformitat de Josep Mª Palau Llauradó amb el treball del seu germà fa que es decideixi a continuar pel seu costat, havent de buscar una nova cartera de clients i nous proveïdors per a satisfer la demanda, però quedant-se amb el nom de J.M.PALAU,SA i el seu saber fer.

A poc a poc en Josep Mª Palau Martí comença a prendre relleu en les decisions de l'empresa, aplicant una política d'innovacions tecnològiques que han portat l'empresa a tenir diferents línies de producció per a fruits secs: la trencadora, el forn industrial per a torrar avellanes, la màquina de fer granet, envasadores de buit i una màquina per a fer pasta, són exemples.

El dol per la mort de Josep Mª Palau Llauradó ens va privar en 2008 de celebrar els 50 anys de la societat.

Un comerciant de cap a peus, capaç de vendre sorra del desert a un nòmada, un home que va seguir sempre el seu ofici i va treballar fins a molt entrats els 80 anys.

La dificultat d'expansió en les velles instal·lacions, i els impediments logístics ens creen la necessitat d'una nova factoria. Amb una gran inversió per part de l'empresa, aconseguim l'objectiu tan preuat a la fi de l'any 2010.

La nova fàbrica compta amb una superfície de 2700m2, una maquinaria que ens permet oferir el millor servei amb una qualitat òptima, i la capacitat de fer-nos mirar més enllà de l'horitzó que els nostres avantpassats havien somiat, no obstant això, és gràcies a ells que podem fer-ho.

En aquests moments tenim tota una generació dedicada a fer créixer l'empresa amb Miquel Palau, Francesc Palau i Jordi Palau .